**Anvisa proíbe venda de linguiça KF Embutidos após detecção de bactéria**
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (28), a suspensão da venda da linguiça suína defumada da marca KF Embutidos.
A medida foi adotada após análise microbiológica identificar a bactéria *Listeria monocytogenes* no lote 21/08/2026 do produto.
Além da comercialização, a resolução impede a fabricação, distribuição, divulgação e o consumo da linguiça atingida pela determinação.
A Fábrica de Embutidos Zanetti, responsável pelo produto, informou à Anvisa que iniciou o recolhimento voluntário do lote no mercado.
O recolhimento consiste na retirada imediata de produtos da cadeia de consumo como ação preventiva. Em casos em que há risco à saúde, a retirada do alimento passa a ser obrigatória.
