**Cuidado com o “morango do amor”: riscos à saúde bucal**
O popular doce conhecido como “morango do amor”, que consiste em um morango coberto com calda de caramelo, pode representar sérios riscos à saúde dental, conforme alertou o Conselho Federal de Odontologia (CFO). Em um comunicado recente, a entidade destacou que alimentos duros e pegajosos têm potencial para causar a quebra de dentes, além de danificar próteses e aparelhos ortodônticos.
O fenômeno nas redes sociais não se limita a receitas e celebridades que apreciam a sobremesa; vídeos mostrando pessoas que sofreram danos dentários após consumi-lo também se tornaram virais. Em várias situações, pacientes tiveram suas próteses ou contenções ortodônticas removidas devido a ficarem coladas ao caramelo.
Para garantir um consumo seguro do “morango do amor”, o CFO recomenda cuidados específicos. A entidade orienta que, para evitar fraturas, é melhor escolher as partes mais finas do caramelo e usar os molares durante a mastigação, pois esses dentes são mais robustos e eficientes na trituração de alimentos.
Uma alternativa sugerida é cortar a casquinha com uma faca, consumindo pequenos pedaços para minimizar os riscos de acidentes. Além disso, o alto teor de açúcar na receita do doce pode levar ao desenvolvimento de cáries. O CFO destaca que cáries são causadas pelo acúmulo de biofilme e pela ingestão frequente de açúcares, resultando na desmineralização dentária.
Para mitigar esses riscos, é essencial escovar os dentes imediatamente após comer o “morango do amor”, prestando atenção especial à limpeza entre os dentes, onde o caramelo pode permanecer.
Por fim, recomenda-se que pacientes que possuem facetas, próteses fixas ou removíveis e aparelhos ortodônticos evitem o consumo de doces pegajosos e considerem alternativas que não incluam caramelo. Isso porque danos aos dispositivos bucais podem ser irreversíveis, e as lesões resultantes podem afetar a saúde bucal de forma significativa.
