### Doações da Ceasa em MS Combate à Fome e Promove Sustentabilidade
A Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (Ceasa/MS) desempenha um papel vital em uma iniciativa que une sustentabilidade e combate à fome em Campo Grande. Através do Fundo de Apoio à Comunidade (FAC), a entidade já distribuiu 73.116 kits com hortifrútis para cerca de 45 mil famílias de baixa renda na região.
Os alimentos doados são coletados diariamente pelos servidores do FAC na Ceasa/MS. Apesar de ainda estarem aptos para consumo, esses produtos não têm mais valor comercial e, após serem selecionados, são organizados em kits que são entregues às famílias. Os kits contêm frutas, legumes e verduras cultivadas nas hortas urbanas do FAC.
Além da doação direta, uma parte dos alimentos é utilizada em receitas inovadoras, como brigadeiros feitos com casca de banana e doces à base de casca de melancia, com o objetivo de incentivar o reaproveitamento alimentar. Essas iniciativas são compartilhadas com a comunidade através de oficinas.
Outro aspecto importante do trabalho do FAC é a compostagem. Alimentos que não são reutilizáveis são transformados em adubo orgânico. Esse processo, que conta com o suporte da Ceasa/MS, envolve a mistura de resíduos orgânicos com materiais como folhas secas e galhos, promovendo a ação de microrganismos que enriquecem o solo. Esse adubo é então utilizado nas hortas do FAC e distribuído a famílias carentes.
Nos últimos três anos, aproximadamente 365 toneladas de adubo orgânico foram geradas a partir dos resíduos alimentares da Ceasa/MS. Essas atividades também são levadas às escolas da Rede Municipal de Ensino (Reme), com o intuito de ensinar os alunos sobre a importância do combate ao desperdício e da sustentabilidade.
Recentemente, um encontro foi realizado entre o analista administrativo da Ceasa/MS e o coordenador do FAC. Na ocasião, foram discutidas estratégias para fortalecer a colaboração entre as duas instituições. Uma das sugestões foi aumentar o volume de resíduos para compostagem, o que poderia expandir a produção nas hortas e aumentar o número de doações.
Essas parcerias visam beneficiar ainda mais as famílias em situação de vulnerabilidade, ao mesmo tempo em que reforçam o compromisso da Ceasa/MS com a segurança alimentar e a sustentabilidade.
