**Cultivo Delicado de Pepinos Requer Atenção Especial no Cecaf**
O Centro de Comercialização da Agricultura Familiar (Cecaf), localizado na Ceasa/MS, é um polo de distribuição de verduras e legumes, reunindo produtos de 125 agricultores dedicados. Esse espaço reflete a dedicação e o respeito dos produtores pelos ciclos de cultivo.
Um dos agricultores que se destaca é Marcos Vieira, que realiza seu trabalho em uma área arrendada nas proximidades de Campo Grande. Ele dedica sua atividade à produção de pepinos, incluindo a variedade japonesa. O cultivo dessa hortaliça é sensível e demanda cuidados diferenciados, principalmente em relação ao solo.
As mudas são cultivadas em estufas e transplantadas em cochos, evitando que as raízes entrem em contato com a terra, prática essencial para prevenir infestações de nematoides, que podem danificar a colheita.
Além do manejo cuidadoso das mudas, fatores como o clima frio, a irrigação adequada e o sombreamento devem ser monitorados para garantir uma colheita bem-sucedida, com o ciclo do pepino japonês levando cerca de 90 dias para ser completado.
Todos os processos de produção, desde o preparo do solo até a colheita, são reiniciados após cada ciclo. Marcos Vieira também planta pimentão verde e abobrinha, e é um fornecedor constante do Cecaf, entregando cerca de 1,6 tonelada de pepinos semanalmente.
O Cecaf atua como um mercado importante, oferecendo aos agricultores a oportunidade de venderem suas mercadorias a supermercados, restaurantes e diretamente ao consumidor. O espaço é conhecido pela qualidade de seus produtos e preços justos, tornando-se essencial para o escoamento da produção agrícola local.
Outro aspecto relevante é o apoio da Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural), que oferece assessoria aos agricultores. Recentemente, um engenheiro agrônomo da agência visitou a propriedade de Marcos para proporcionar orientações que podem incrementar sua produtividade e atualizar seu cadastro no Cecaf.
A coordenação do Cecaf enfatiza a importância da conexão com os agricultores, destacando que essa relação fortalece a agricultura familiar, assegura a qualidade dos alimentos e fomenta o desenvolvimento sustentável no campo.
